CENTRO DE ESTUDIOS AMBIENTALES. ANDORRA.TERUEL.

27 de diciembre de 2019

PROGRAMA FORMATIVO LOS MESES DE ENERO A MARZO DE 2020


Los meses de enero a marzo de 2020 va a realizarse  un  Programa Formativo dirigido a mujeres,  subvencionado por el Ministerio de Igualdad y Asuntos Sociales a través de la FEUP (Federación Española de Universidades Populares) y de su Programa  Empleabilidad, Autoempleo, Emprendimiento e Inserción Social de la Población Joven y Adulta en el Ámbito Rural. 

Serán tres los cursos elegidos basados en recursos naturales del medio rural: las plantas autóctonas y aromático-medicinales, la xerojardinería ecológica (jardineria para zonas secas) y formación sobre el proceso lanar.

Todos ellos están enfocados a posibilitar propuestas que podrían realizarse en el medio rural, en especial a través del autoempleo sostenible.

Están organizados por la Universidad Popular de Andorra y el CEA ítaca-José Luis Iranzo.

Hay posibilidad de apuntarse a los tres cursos, a dos o a uno. Las inscripciones podrán realizarse a partir del 27 de diciembre (los días no festivos). En horario de 9 a 14h. CEA Ítaca-José Luis Iranzo. Avda. de Teruel, 26. 978 844265 - itaca@culturandorra.com 

PROGRAMAS

1- XEROJARDINERIA ECOLOLÓGICA. Impartido por la Cooperativa Corazón Verde

Fechas y horarios: del 14 al 17 de enero. Horario. Martes 14, de 16 a 20h. Resto de los días de 10 a 14h y de 16 a 20h.

 Objetivos generales de la formación

- Promover en l@s asistentes el desarrollo de proyectos de autoempleo locales basados en el diseño y la creación de jardines ecológicos y sostenibles.
- Proponer la diversificación de actividades tomando como eje el mundo de las plantas y la jardinería ecológica y sostenible. Duración de la actividad
- El curso tendrá una duración de 28 hs., desarrolladas en tres días y medio consecutivos. 

Metodología didáctica

La metodología que empleamos en la cooperativa Corazón Verde, es eminentemente práctica, participativa e interactiva. Basada en las premisas de la investigación-acción-participativa, que implica motivar a los participantes hacia la exploración, el descubrimiento y la motivación.

El juego y la acción serán los elementos fundamentales con los que desarrollamos todas nuestras propuestas, permitiendo un aprendizaje en valores nada dogmático y sí muy significativo. Promovemos el intercambio de ideas y experiencias, así como la creación de vínculos que permita a los participantes gestar sinergias y colaboraciones presentes y futuras.

Se alternarán sesiones teóricas y prácticas para facilitar un aprendizaje de manera dinámica y atractiva para todas las asistentes.

Va dirigido a personas adultas que estén o no en el paro y que busquen un nuevo proyecto de vida que les enriquezca como persona y que aporte valor a su entorno social, económico y medioambiental.

Grupo máximo de participantes: 20 personas 

Contenidos de la actividad y temporalización de los mismos.

 Primera sesión 8 (4 horas) Docente: Trinidad de los Ángeles
1. Jardines con menos agua. Un uso responsable para un bien escaso.
2. Los problemas de la jardinería actual.
3. Por qué practicar la xerojardinería ecológica.
3.2. El mejor jardín es el bosque autóctono.
3.3. Objetivos fundamentales de la jardinería ecológica.
3.4. Criterios básicos de la xerojardinería ecológica.

Segunda sesión  (4 horas) Docente: José Antonio Esteve Roch
1. Planificación y diseño adecuados del jardín
1.1. Zonificación del jardín
1.2 Practicidad en las zonas de césped: especies adaptadas a la sequía.
2. Sistemas eficientes de riego
2.1. Cálculo de las necesidades de agua de los jardines
2.2. Manejo óptimo del riego
2.3 Sistemas de riego localizado

Tercera sesión (4 horas) Docente:  José Pérez Garrido

1. Autoempleo sostenible. 1.1 Emprender con valores de sostenibilidad económica, social y medioambiental. 1.2 Emprender sin dinero. 1.3 Emprender desde los recursos propios y locales.
2. Ser jardinero y algo más. 2.1 La diversificación como estrategia para la sostenibilidad económica y motivacional. 2.2 Desarrollo de proyectos de educación ambiental a través de la xerojardinería ecológica y sostenible. 

Cuarta sesión (4 horas) Docente: José Antonio Esteve Roch

1. El suelo: análisis y manejo 
1.1. Formación del suelo
1.2. Análisis físico-químico del suelo
1.3. Los organismos vivos del suelo
1.4. Principales tipos de tierra
1.5. La materia orgánica
2. Uso de mulching o acolchado
2.1. Ventajas del acolchado
2.2. Materiales utilizados

Quinta sesión (4 horas) Docente: Trinidad de los Ángeles 

1. Xerojardinería autóctona y biodiversidad.
1.1 Ventajas de la biodiversidad en un jardín.
1.2 La biodiversidad como aliada para el control de plagas y enfermedades.
2. Plantas autóctonas para el diseño de Xerojardines.
2.1 Identificación de plantas autócotnas: árboles, arbustos, herbáceas.
2.2 Floración y fructificación de las especies autóctonas.
2.  Otros usos del xerojardín.
2.1 Diseño de jardines comestibles.
2.2 Diseño de jardines con plantas medicinales y aromáticas .
3. Un nuevo concepto para el desarrollo de setos perimetrales.

Sexta sesión (4 horas) Docente: José Antonio Esteve Roch 
1. Mantenimiento adecuado
1.1. Abonado. 1.2 Poda 1.2. Poda 1.3. Siega del césped
2. Control ecológico de plagas y enfermedades
2.1 Elaboración de preparados vegetales. 2.2  Protección y promoción de la fauna auxiliar.

Séptima sesión (4 horas) Docente: José Pérez Garrido
1. Tipologías de empresas de jardinería. 1.1 Régimen especial de trabajadores autónomos. 1.2 Ser autónomo sin pagar cuota: ¿es posible? 1.3 Fiscalidad del autónomo. 1.4 Tarifas y descuentos especiales en las cuotas de seguridad social del régimen de autónomos. 
2. La cooperativa  como herramienta para el desarrollo de proyectos sostenibles. 2.1 ¿Cómo funciona una cooperativa de trabajo asociado? 2.2 Subvenciones para la constitución de cooperativas. 2.3 Ventajas fiscales, económicas, sociales y medioambientales.


2- CULTIVO ECOLÓGICO Y REPRODUCCIÓN DE PLANTAS AUTÓCTONAS Y AROMÁTICO-MEDICINALES. Impartido por la Cooperativa Corazón Verde 

Fechas y horarios: del 26 al 29 de febrero. Horario. Miércoles 26, de 16 a 20h. Resto de los días de 10 a 14h y de 16 a 20h.

Objetivos generales de la formación

- Aprender las técnicas de cultivo de las plantas autóctonas y aromático-medicinales.
- Aprender técnicas de reproducción de las PAM (plantas aromático-medicinales).
- Promover proyectos de autoempleo y cooperativismo a partir de los recursos locales

Duración de la actividad:El curso tendrá una duración de 28 hs., desarrolladas en tres días y medio consecutivos.

Metodología didáctica

La metodología que empleamos en la cooperativa Corazón Verde, es eminentemente práctica, participativa e interactiva. Basada en las premisas de la investigación-acción-participativa, que implica motivar a los participantes hacia la exploración, el descubrimiento y la motivación.
El juego y la acción serán los elementos fundamentales con los que desarrollamos todas nuestras propuestas, permitiendo un aprendizaje en valores nada dogmático y sí muy significativo. Promovemos el intercambio de ideas y experiencias, así como la creación de vínculos que permita a los participantes gestar sinergias y colaboraciones presentes y futuras.
Se alternarán sesiones teóricas y prácticas para facilitar un aprendizaje de manera dinámica y atractiva para todas las asistentes.

A quién va dirigido: a personas adultas que estén o no en el paro y que busquen un nuevo proyecto de vida que les enriquezca como persona y que aporte valor a su entorno social, económico y medioambiental.
Grupo máximo de participantes: 20 personas

Contenidos de la actividad y temporalización de los mismos 

Primera sesión (4 horas) Docente: Trinidad de los Ángeles 
1. Identificación de plantas medicinales, aromáticas, culinarias y condimentarias al natural.
2.  ¿Qué es una planta medicinal? Partes útiles, principios activos. 
3. Bases filosóficas, sociales, medioambientales y económicas del cultivo en ecológico y sostenible.

Segunda sesión  (4 horas) Docente: José Antonio Esteve Roch 
1. Recolección, cosecha y procesado de las plantas. 1.1 Épocas apropiadas para cosechar. 1.2 Técnicas de secado y procesado de las plantas. 1.3 Maquinaria e instalaciones necesarias.

Tercera sesión (4 horas) Docente:  José Pérez Garrido 

1. Autoempleo sostenible. 
1.1 Emprender con valores de sostenibilidad económica, social y medioambiental. 
1.2 Emprender sin dinero. 
1.3 Emprender desde los recursos propios y locales. 
1.4 Autoempleo sostenible y diversificación.
2.  Aspectos legales del cultivo y reproducción de plantas autóctonas y aromático-medicinales.

Cuarta sesión (4 horas) Docente: José Antonio Esteve Roch
1. Cultivo en suelo.
1.1 Condiciones edafo-climáticas necesarias para el cultivo: cultivos de secano, cultivos de regadío. 1.2 Análisis e interpretación de suelos. 1.3 Selección de las plantas  autóctonas, aromático-medicinales y culinarias. 1.4 Preparación del suelo: abonados orgánicos, creación y mantenimiento de la fertilidad del suelo, marcos de plantación etc..
2. Control ecológico de plagas y enfermedades.
2.1 Elaboración de diferentes preparados vegetales. 2.2 Control ecológico de las hierbas adventicias.

Quinta sesión (4 horas) Docente: Trinidad de los Ángeles 
1. Comercialización y mercado de las Plantas Aromáticas, Medicinales y Culinarias. 1.1 Posibles vías de comercialización de las plantas. 1.2  Diversidad de productos elaborados con plantas medicinales y su marco legislativo.

Sexta sesión (4 horas) Docente: José Antonio Esteve Roch 
1. Reproducción de las Plantas  Autóctona, Aromática, Medicinal y Culinaria.
1.1 Reproducción sexual: extracción, limpieza, conservación y germinación de las semillas. 1.2 Reproducción vegetativa: realización de esquejes, y estaquillas 1.3 Reciclado de recipientes.

Séptima sesión (4 horas) Docente: José Pérez Garrido
1. Tipologías de empresas de jardinería. 1.1 Régimen especial de trabajadores autónomos. 1.2 Ser autónomo sin pagar cuota: ¿es posible? 1.3 Fiscalidad del autónomo. 1.4 Tarifas y descuentos especiales en las cuotas de seguridad social del régimen de autónomos. 
2. La cooperativa  como herramienta para el desarrollo de proyectos sostenibles. 2.1 ¿Cómo funciona una cooperativa de trabajo asociado? 2.2 Subvenciones para la constitución de cooperativas. 2.3 Ventajas fiscales, económicas, sociales y medioambientales.

3- FORMACIÓN EN EL PROCESO LANAR Y ELABORACIÓN DE FIELTRO

Con el objetivo de poner en valor uno de los recursos naturales con los que cuenta nuestro territorio y en general el medio rural, se realiza este curso donde se conocerá la forma de procesar la lana y las posibilidades que ofrece.

Estará impartido por Marta Fernandez y Esperanza, del proyecto "OBELLAS, LANA EN MOVIMIENTO"



 Sesión 1: 
Presentación Clase teórica: tipos de raza y lanas, propiedades, usos, un poquito de história, proyectos rurales lanares.... Tendremos un mostrario de diferentes tipos de lana.

Sesión 2:
Transformación de la lana: Proceso de lavado y secado. Procederemos a lavar lana sucia de ovejas de pastores de la zona, mientras explicamos diferentes formas de lavado tradicionales. 

Sesión 3:
Transformación de la lana: Escarmenado, cardado y conservación de la lana.

Sesión 4:
Introducción al teñido de la lana con plantas, realizaremos una tina de tinte para ver el proceso del teñido, y continuaremos cardando y escarmenando la lana de los días anteriores. 

 Sesión 5:
Explicación del proceso de enfieltrado con agua y jabón. Sesión práctica de bisuteria de fietro, trabajaremos la técnica de fieltro con elementos pequeños.

Sesión 6:
Continuamos con elaboración de bisutería de fieltro y procedemos al montaje. 

Sesión 7:
Crearemos un Tapiz de fieltro, trabajaremos la técnica de fieltro en plano.

Sesión 8:
Crearemo un cuenco de fieltro, trabajaremos la técnica fieltro con volumen.

Sesión 9:
Explicación del proceso de enfieltrado con aguja. Sesión práctica: Crearemos un tapiz con aguja, trabajaremos la técnica de fieltro plano.

Sesión 10:
Sesión práctica: enfieltrado con aguja, trabajando el volúmen. 

Sesiones 11-12-13: Estas tres sesiones las dedicaremos a la técnica de NunoFieltro
Explicación de la técnica del Nunofieltro

Sesión práctica 11-12: Crearemos un fular de nuno fieltro con base algodón con la técnica de enfieltrado con agua y jabón. 

Sesión práctiva 13: Decoración del fular de nuno fieltro con la técnica de enfieltrado con aguja. 

Sesión 14:
Tintes: realizaremos 3 tinas de tintes naturales con plantas de la zona. La lana teñida con estas tinas se la llevarán a casa una vez finalice el curso. 

Sesión 15:
Experimentación de fieltro con otra fibra natural: el Esparto Realizaremos también un jabón afieltrado

Sesión 16: Visita al pastor y esquilado 
Esta sesión debería realizarse al inicio de la formación para ver todo el proceso ordenado, pero dado que esta formación se realizará en febrero y marzo, y la esquila es en primavera, se pospondrá para entonces.
En esta sesión observaríamos cómo se esquila, como se limpia un vellón, excucharíamos al pastor y su sabiduría respecto a sus ovejas... Las participantes podrían comprar al pastor un vellón para trabajarlo en casa. 

Las participantes al finalizar el curso se llevarán a casa el siguiente material:

• una manta de lana cardada • lana teñida durante el curso • Agujas + mango de madera para enfieltrado • Base de espuma para fieltro con aguja • Esterilla de bambú • Las piezas de bisuteria • Tapiz enfieltrado con agua • Cuenco • Tapiz enfieltrado con aguja • Los trabajos realizados de aguja con volumen • Fular de nunofieltro • Jabón enfieltrado • Pieza experimental con otra fibra natural