Quince participantes en el taller
"La cocina de la tierra" realizaban sabrosas y dulces recetas como flan de plátano y limón, barritas de cereales y pastelitos de polenta (sémola de arroz) y fruta de inivierno. En cada sesión se realizan tres recetas elaboradas por grupos. Belen Soler, aporta además de su buen hacer y afabilidad, las propiedades nutricionales y la procedencia de cada uno de los productos utilizados.
Para finalizar ¡lo mejor de la tarde: la
degustación y los nuevos e intensos sabores que aportan el limón y el plátano de cultivo biológico.
Es un taller apto para público familiar y por ello algunos niños y niñas se unieron a la experiencia.
En breve volverá a proponerse un nuevo taller dada la buena acogida con la que ha contado este primero.
